おからこんにゃくレシピ、揚物です。
3)おからこんにゃくで竜田揚げ
醤油、みりん、お酒少々でたれを作り、おからこんにゃくをつけ込みます。下味をつけたら、片栗粉を両面につけます。
油で揚げると、サクッと竜田揚げになります。簡単にそして手軽にできるので、いつでもチャレンジできますね!唐揚げ粉がない時に、竜田揚げにするの良いですね。
4)おからこんにゃくでフライを作ろう!
塩とコショーで下味をつけた薄切りのおからこんにゃくに、小麦粉、卵、パン粉をつけて、油でゆっくり揚げます。
おからこんにゃくのはさみ揚げを作っても良いですね。梅やチーズなどをはさんでフライにしても美味しいですよ。
どんなはさみ揚げが美味しいか、いろいろと考えてみると楽しいです。
禁断のおからこんにゃく、詳しくはこちらから
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